今日は 愛農人 にランチに行きました。
JR摂津本山駅から2号線まで行き西に曲がり川の手前にあります。
オーガニックレストラン&カフェ、ショップ!!
4月20日(金)にインド古典舞踊のライブ会場になるレストラン。
今年の関西日印文化協会の女性組の新年会に初めて行き
ディナーコースをいただいて 即座にファンになりました。
お料理の一つ一つを口に入れる度に
「しあわせ〜」と笑顔になってしまう味です。
新鮮な野菜の栄養を 身体が喜んで吸収してるゾッ!!
というのが解る味。。。
身体や心が喜ぶ食事ってサイコーです〓
4月20日(金)のライブで出していただくメニューは
スペシャルベジタリアンメニュー。
今日はちょこっとその打ち合わせも兼ねてましたが
きっと大満足してもらえることでしょう〜〓
味も量も!!!
詳しくはこちらをご覧くださいね。
http://manami-f.sblo.jp/article/54698951.html?1333725325
さて、今日のランチは
玄米おこげと野菜のあんかけ
オニオンスープ
サラダ
玄米
きくな、長芋、ほうれん草が活かされたお惣菜。
あんかけはボリューム満点でした。
根菜がたっぷりも嬉しかったし
なんといっても玄米おこげとあんかけの合うこと!
食べてしまうのが惜しかったぁ〜。
オニオンスープもオニオンだけでなくたくさんの野菜が
けんかせずにいい甘さを出してました。
玄米が少ないと思われるかもしれませんが
見た目だけです。しっかり食べられて
完食したときは満腹でした〓